主料:
鸡腿适量，
香菇适量，
胡萝卜适量，
青椒适量
辅料:
酱油适量，
料酒适量，
胡椒粉适量，
盐适量香菇鸡腿的做法步骤
1.
主料
2.鸡腿洗净，去皮去骨
3.随后切成丝，用一点胡椒粉、料酒略腌一会
4.冬菇、胡萝卜、青椒切片
5.姜切片
6.锅里放油，烧热后放姜片爆香
7.随后放鸡腿肉翻炒
8.翻炒至变色后放入冬菇、胡萝卜、青椒片略炒一会
9.放适量生抽炒出香味
10.盖锅盖焖5分钟左右
11.放适量盐就可以了
TAGS：
热菜 家常菜 鸡腿
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